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Una nova moda: la cuina / Una nueva moda: la cocina

La cuina s’ha convertit en una nova moda. A la televisió els programes de cuiners triomfen a totes les cadenes, a les xarxes socials d’imatges com Pinterest o Instagram els plats de cuina són els protagonistes i els bloggers de cuina s’han convertit en veritables influencers. Us proposem una breu guia d’aplicacions i bloggers en aquest àmbit.

Aplicacions

  • Todas Mis Recetas: la primera aplicació derivada de la major xarxa social de cuina i gastronomia del món hispà. Ens permet consultar gratis les més de 35.000 receptes existents i podem buscar receptes per tipus, país, ingredients, temps, cost, dificultat, etc i seguir la recepta pas a pas des de l’iPad.
  • CanalCocina: aquesta és l’aplicació d’un canal de televisió dedicat per complet a la cuina i productes d’alimentació. És una aplicació molt útil en la que es poden veure vídeos de la recepta que prepararem així com una fitxa amb la dificultat estimada del plat. Amb aquesta aplicació es poden buscar receptes per producte però també es pot indicar el temps que tenim per cuinar i el tipus de plat que volem fer. D’aquesta manera es personalitza la cerca al màxim perquè trobis la recepta més apropiada per a cada moment.
  • Nestlé Cocina y Nestlé Postres: la marca Nestlé disposa de dues aplicacions diferents, la primera per menjar en general i la segona especialitzada en postres. Són aplicacions molt completes en què es pot triar el menú segons l’estil de vida o criteris de nutrició. Les receptes es presenten en vídeo i es pot triar l’opció de cuina senzilla o ràpida si no tens molt temps o encara no ets un expert cuiner.
  • Recetario: aquesta aplicació és també una xarxa social. Amb ella pots compartir les teves pròpies receptes i veure les d’altres usuaris. Un sistema de votació permet veure quines són les receptes més ben valorades per altres usuaris. A l’hora de seleccionar la recepta que vols preparar es pot triar segons les més votades o el tipus de preparació. Aplicació perfecta per als que volen veure i ser vistos.
  • Quécocinohoy: aquesta és una aplicació molt útil ja que es pot seleccionar la recepta per ingredients, tipus de cuina i fins i tot llista de favorits. A més, no es limita a donar instruccions sobre com cuinar un plat, també dóna consells sobre com presentar el plat, quina beguda és la més adequada o què servir com a acompanyament. Per no ficar la pota amb les quantitats, permet triar el nombre de comensals, d’aquesta manera l’aplicació facilita les quantitats necessàries en cada cas.
  • Recetasexpress: perfecta per als que tenen poc temps però volen menjar sa. Aquesta aplicació és molt visual, el que permet que no perdem el temps revisant receptes. Amb només un cop d’ull podem veure totes les receptes que s’ajusten al nostre criteri amb fotografies, temps estimat de preparació i nivell de dificultat. Algunes de les receptes que ens dóna aquesta aplicació triguen a fer-se només 15 minuts.

Bloggers

  • El blog de cuina de la Dolorss: bloguera de Ponent (de la comarca de la Noguera) que ha fet arribar els plats pensats per a la seva familia a milers de seguidors, amb una cuina que uneix tradició i modernitat.
  • Naranjas y Aceitunas: “en septiembre de 2010 comencé este blog con mucha ilusión y alentada sobre todo por mi marido, mi familia y mis amigos. La única intención que me llevó a crearlo no era más que compartir con todo el que se quisiera pasar por el las recetas que cocino en casa, de hecho hasta que empecé con el blog llevaba un diario que comencé en mi época de estudiante en el que básicamente hacía lo mismo que hago ahora compartido con todos vosotros. Y es que siempre he sido y sigo siendo una persona muy inquieta porque aparte de cocinar me encanta pintar, la fotografía (aunque es una asignatura pendiente…), hacer deporte, la música, etc., vaya, que no me aburro.Espero que si has llegado hasta aquí y me estás leyendo te quedes y disfrutes del blog y también espero que te gusten las recetas que en el vas a encontrar porque te puedo asegurar que la cocinera pone mucho cariño en cada una de ellas.”
  • Manzana y canela: blog amb més de 700 seguidors directes especialitzat en postres.

 

http://www.chistes21.com/chiste/17281_descansar-de-la-cocina
http://www.chistes21.com/chiste/17281_descansar-de-la-cocina

esp_La cocina se ha convertido en una nueva moda. En la televisión los programas de cocineros triunfan en todas las cadenas, en las redes sociales de imágenes como Pinterest o Instagram los platos de cocina son los protagonistas y los bloggers de cocina se han convertido en verdaderos influencers. Os proponemos una breve guía de aplicaciones y bloggers en este ámbito.

Aplicaciones

  • Todas Mis Recetas: la primera aplicación derivada de la mayor red social de cocina y gastronomía del mundo hispano, mis-recetas.org. Nos permite consultar gratis las más de 35.000 recetas existentes y podemos buscar recetas por tipo, país, ingredientes, tiempo, coste, dificultad, etc. y seguir la receta paso a paso desde el iPad.
  • CanalCocina: esta es la aplicación de un canal de televisión dedicado por completo a la cocina y productos de alimentación. Es una aplicación muy útil en la que se pueden ver vídeos de la receta que vamos a preparar así como una ficha con la dificultad estimada del plato. Con esta aplicación se pueden buscar recetas por producto pero también se puede indicar el tiempo que tenemos para cocinar y el tipo de plato que queremos hacer. De este modo se personaliza la búsqueda al máximo para que encuentres la receta más apropiada para cada momento.
  • Nestlé Cocina y Nestlé Postres: la marca Nestlé dispone de dos aplicaciones diferentes, la primera para comida en general y la segunda especializada en postres. Son aplicaciones muy completas en la que se puede elegir el menú según el estilo de vida o criterios de nutrición. Las recetas se presentan en vídeo y se puede elegir la opción de cocina sencilla o rápida si no tienes mucho tiempo o aún no eres un experto cocinero.
  • Recetario: esta aplicación es también una red social. Con ella puedes compartir tus propias recetas y ver las de otros usuarios. Un sistema de votación permite ver cuáles son las recetas mejor valoradas por otros usuarios. A la hora de seleccionar la receta que quieres preparar se puede elegir según las más votadas o el tipo de preparación. Aplicación perfecta para los que quieren ver y ser vistos.
  • Quécocinohoy: esta es una aplicación muy útil ya que se puede seleccionar la receta por ingredientes, tipo de cocina e incluso listado de favoritos. Además, no se limita a dar instrucciones sobre cómo cocinar un plato, también da consejos sobre cómo presentar el plato, qué bebida es la más adecuada o qué servir como acompañamiento. Para no meter la pata con las cantidades, permite elegir el número de comensales, de este modo la aplicación facilita las cantidades necesarias en cada caso.
  • Recetasexpress: perfecta para los que tienen poco tiempo pero quieren comer sano. Esta aplicación es muy visual, lo que permite que no perdamos el tiempo revisando recetas. Con solo un vistazo podemos ver todas las recetas que se ajustan a nuestro criterio con fotografías, tiempo estimado de preparación y nivel de dificultad. Algunas de las recetas que nos da esta aplicación tardan en hacerse solamente 15 minutos.

Bloggers

  • El blog de cuina de la Dolorss: bloguera de Ponent (de la comarca de la Noguera) que ha hecho llegar los platos pensados ​​para su familia a miles de seguidores, con una cocina que une tradición y modernidad.
  • Naranjas y Aceitunas: “en septiembre de 2010 comencé este blog con mucha ilusión y alentada sobre todo por mi marido, mi familia y mis amigos. La única intención que me llevó a crearlo no era más que compartir con todo el que se quisiera pasar por el las recetas que cocino en casa, de hecho hasta que empecé con el blog llevaba un diario que comencé en mi época de estudiante en el que básicamente hacía lo mismo que hago ahora compartido con todos vosotros. Y es que siempre he sido y sigo siendo una persona muy inquieta porque aparte de cocinar me encanta pintar, la fotografía (aunque es una asignatura pendiente…), hacer deporte, la música, etc., vaya, que no me aburro.Espero que si has llegado hasta aquí y me estás leyendo te quedes y disfrutes del blog y también espero que te gusten las recetas que en el vas a encontrar porque te puedo asegurar que la cocinera pone mucho cariño en cada una de ellas.”
  • Manzana y canela: blog con más de seguidores directos especializado en postres.

Fuentes

2 thoughts on “Una nova moda: la cuina / Una nueva moda: la cocina

  1. Bones!

    És que ens agrada massa menjar jajajaj

    Al meu home li agrada molt la cuina, i tots li dèiem que s’havia de fer alguna cosa: un blog, un canal al youtube … com ell no ho feia, al final li vaig fer jo per aprendre WordPress.

    Si el voleu veure és aquest:
    http://www.elcocinitas.com

    Bona Festa Major de Tardor!

    1. Ja tens raó simbaremiu, ens agrada massa menjar!!! jajaja I si, som seguidores del vostre bloc. A mi personalment em va encvantar la recepta de com amanir l’amanida xinesa.
      Gràcies per seguir-nos!😀

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